L’entreprise est un commerce d’alimentation plus précisément, une croissanterie-viennoiserie-café. Elle offre une gamme de croissants variés, des viennoiseries, des sandwiches, des paninis, des soupes, des cafés, des sodas italiens et des thés. Les produits sélectionnés sont fabriqués avec les plus hauts standards de l'industrie alimentaire . L’internet sans fil (WIFI) est accessible partout dans le café ainsi que sur la terrasse.
LE LOGO
Les trois doigts de la main ont été choisis pour réaliser le logo car chacun s'appuie l'un sur l'autre. Le fils s'appuie sur son père-aidant pour être guidé dans sa vie qui lui, s'appuie sur une intervenante sociale afin de l'aider au plan d'intégration et d'inclusion des personnes vivants avec des handicaps dans un environnement d'employabilité. De plus, dans le 21e chromosome de la création de la vie, on retrouve une paire chromosomique supplémentaire. Il y a donc trois paires chromosomiques dans le chromosome 21, ce qui crée une trisomie 21 ou syndrome de Down.
Nous priorisons l'embauche des personnes vivant avec différents handicaps afin de leur permettre de vivre une expérience de travail dynamique, unique et enrichissante.
Qu’est-ce que la trisomie 21?
La trisomie 21, aussi appelée syndrome de Down, est un état chromosomique congénital provoqué par la présence d’un chromosome supplémentaire à la 21e paire. Les personnes ayant la trisomie 21 présentent des signes cliniques distincts, un retard cognitif et des caractéristiques morphologiques et physiologiques particulières. Toutefois, ces éléments sont variables d’une personne à l’autre.
L’incidence de natalité est d’environ 1 cas pour 770 naissances vivantes dans la population générale. Il croît avec l’âge maternel. (Source : Regroupement pour la trisomie 21: http://trisomie.qc.ca/)
Qu’est-ce que la paralysie cérébrale?
Ce handicap résulte de lésions irréversibles survenues sur le cerveau du fœtus ou du nourrisson, dues à la destruction de certaines cellules du cerveau en développement, et que l’on ne sait pas encore réparer. Ces lésions provoquent un ensemble de troubles du mouvement ou de la posture, souvent accompagnés de difficultés cognitives ou sensorielles qui durent toute la vie. (Source : Fondation paralysie cérébrale: http://www.fondationparalysiecerebrale.org/)
Qu’est que Mira?
La Fondation MIRA est un organisme de bienfaisance fondé en 1981. MIRA a pour objectif d’accroître l’autonomie et l’inclusion sociale des personnes handicapées visuelles, physiques et présentant un trouble du spectre de l’autisme. Pour ce faire, elle fournit gratuitement des chiens développés et entraînés pour répondre à leurs besoins. Depuis sa création, MIRA a donné plus de 3 000 chiens. Chaque chien-guide et chaque chien d’assistance représente un investissement de 30 000 $. Mira ne reçoit aucune subvention gouvernementale et s’autofinance uniquement de dons du grand public et de revenus provenant de diverses activités de financement. À tous ceux et celles qui appuient notre démarche, nous témoignons notre reconnaissance du plus profond du cœur. (Source : Mira: http://mira.ca/fr/)